Svetlé pivo je sušený mladinový koncentrát, ktorý zodpovedá ležiaku plzeňského typu. Pivo se vyznačuje vyššou, ale vyváženou horkosťou.
Typická analýza:
Farba (EBC) ................. 7 - 12
Horkosť (EBU) .............. 30 - 42

Balenie: 1kg

Výťažnosť (z 1kg): 10°Blg ... 10l piva
                          12°Blg ....  8l piva

Koncentrát je možné odkvasiť spodne aj vrchne, podľa vlastného výberu použitých kvasiniek.