Šľachtené pivné kvasinky pre vrchné kvasenie pri teplotách 18-20oC. Tieto kvasnice dobre znášajú kolísanie teploty.
Doporučenie: pred použitím kvasinky namočte do prevarenej vody s teplotou asi 35oC a prikryté ponechajte ochládnuť na teplotu kvasenia, potom okamžite preneste do fermentačnej nádoby a zamiešajte.
Hmotnosť: 6g (max. 30l piva)