Úvod » Chmele » Chmeľové arómy » Chmeľová aróma "CITRUS" (20g)
Hop Sensation je 100% prírodný, koncentrovaný chmeľový extrakt.
Obohaťte svoje pivo o charakteristické znaky amerického chmeľa ako je Citrus a Geraniol. Upravujte, vylepšujte a zdokonalujte svoje pivo.
Hop Sensation je 100% prírodný, koncentrovaný chmeľový extrakt dostupný vo viacerých odrodách. Jednoducho ho pridáte k mladému pivu pred fľašovaním a nahradíte tak studené chmelenie. Vytvára okamžitý efekt a zaručuje konzistentné výsledky bez ohľadu na momentálnu kvalitu chmeľa. Pridajte podľa chuti; maximálne jedno balenie na 20l piva (doporučená dávka: max. 1g/l piva).
Na rozdiel od studeného chmelenia je efekt okamžitý, môžete ho ihneď upraviť a nedochádza k stratám (20-30%). Neobsahuje žiadne zbytky šišiek alebo granulí, preto nie je nutné pivo filtrovať. Produkt si uchováva stabilnú kvalitu po celú životnosť a môže byť skladovaný pri teplote 5-25°C.
Postup: 1. Varenie. 2. Kvasenie. 3. Ochutnávka. 4. Pridanie Hop Sensation. 5. Ochutnávka (kroky 3 a 4 opakujte pokiaľ nie ste spokojný alebo do max. doporučenej dávky). 6. Fľašovanie. 7. Ležanie. 8. Pitie.
Zloženie: voda, chmeľový extrakt, E1520.
Hmotnosť: 20g