CHINOOK je horká odroda chmeľa pestovaná v USA od roku 1985. Získaná je z kríženia odrody Petham Golding a USDA samčie odrůdy 63012.
Alfa kyseliny: 12-14%
Beta kyseliny: 3,0-4,0%
Aróma: jemná chmeľová, ovocný nádych
Charakteristika: horká odroda s koreninovo-ovocnou arómou
Použitie: hlavne britské a americké Ale, IPA, Stout a Porter, pre prvé, druhé a suché chmelenie
Balenie: 100g