Citra je v nedávnej dobe novo vyšľachtený aromatický chmeľ, známy pre svoju chuť a arómu.
Názov naznačuje, že popis jeho chutí zahŕňa citrusy (citron a limetku), grapefruit aj charakter ďalšieho tropického ovocia. Aromatická odroda s vysokým obsahom alfa kyselín a nízkym co-humulonom povolená v USA v roku 2007.
Alfa kyseliny: 11-14%
Beta kyseliny: 3,0-5,0%
Aróma: silná citrusová, nádych tropického ovocia
Charakteristika: odroda s vysokým obsahom alfa kyselín a so špeciálnym aromatickým profilom
Použitie: prevažne americké typy piva „ale".
Balenie: 100g