Úvod » Kvasinky (pivo) » Pre vrchne kvasené pivá » Kvasinky - MS-7 ALE (11g)
Najlepší univerzálny kmeň kvasiniek určený pre vrchné kvasenie.
Teplota kvasenia je 17-25°C.
Prekvasenie: vysoké.
Sedimentácia: stredná až vysoká.
Tolerancia na alkohol: 7,8%.
Kvasinky je potrebné pred nasadením hydratovať počas doby 30 minút, pri teplote 26°C ± 3°C.
Dávkovanie: 5-8g/10l piva.
Balenie: 11g